दिनांक-25.10.2024 को आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के आदेश तथा जिलाधिकारी मीरजापुर के द्वारा दिए गए निर्देशों के अनुपालन में सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय डा0 मंजुला सिंह के पर्यवेक्षण व मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी मीरजापुर के नेतृत्व में आमजन मानस को दीपावली में शुद्ध व सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से मिलावटी खाद्य पदार्थों के विरुद्ध अभियान चलाया गयाजिसके अंतर्गत अभिसूचना आधारित कार्यवाही में मड़िहान तहसील स्थित हालिया बाजार में रमाशंकर के निर्माण प्रतिष्ठान से सोन हलुआ मिठाई बनाने हेतु संग्रहित सामग्री की जांच की गई तथा सोन हलुआ वा बेसन का नमूना संग्रहित करते हुए 50 kg खराब मिठाई अनुमानित मूल्य 10000, नष्ट करवाई गई । परिसर में ही संचालित प्रतिष्ठान से विक्रय हेतु संग्रहित खराब अवस्था की लगभग 25 kg मूंगफली वा 30 kg रंगीन कचरी अनुमानित मूल्य 8500 ,भी खराब होने के कारण नष्ट कराई गई । हालिया बाजार मौर्य मिष्ठान भंडार का निरीक्षण किया गया छेना मिठाई का नमूना संग्रहित किया गया चंद्र शेखर के प्रतिष्ठान से सॉस का नमूना लिया गया। ऋषभ किराना स्टोर से रिफाइंड ऑयल का नमूना संग्रहित किया गया । तत्पश्चात टीम द्वारा कटवार दुबार कला स्थित खोया भटी का निरीक्षण किया गया तथा एक नमूना खोया का संग्रहित किया गया। भट्टी संचालक को प्रतिष्ठान में स्वच्छता रखने वा दुग्ध अवशेष निस्तारण की उचित व्यवस्था रखने हेतु निर्देशित किया गया। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विवेक मौर्य राजेश मौर्य रवि शेखर कुशवाहा संदीप श्रीवास्तव ओमकार यादव वा भैया लाल प्रजापति सम्मिलित रहे l
*निर्मल दुबे ब्यूरो चीफ मिर्जापुर विंध्याचल मंडल उत्तर प्रदेश।*
